03.12.2019

Clémentines rôties et granola happy seeds

Les recettes

Une recette pour faire le plein de vitamine C et vous rendre happy : des clémentines rôties et un granola de happy seeds grossièrement émiettés.

Ingrédients

Pour 4 personnes:
– 4 clémentines
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
– 1 Carré Happy Seeds

La recette

Eplucher les clémentines et éliminer le maximum de peaux blanches.
Faire chauffer doucement l’huile d’olive et le sirop d’érable dans une poêle et y déposer les clémentines.
Faire dorer et caraméliser doucement sur toutes les faces.
Laisser refroidir,
Servir les clémentines tièdes avec leur jus de cuisson, émiettez le carré happy seeds dessus.

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