16.03.2020

Pancakes courgettes banane

Les recettes

Une recette de patate douces farcies. Parfaite à faire avec les kids !

Ingrédients :

4 oeufs
2 bananes
1 courgette
200g de flocon d’avoine
4 cuillères à soupe de lait d’avoine
1 cuillère à café de levure
1 pincée de sel

Recette :

Rapez la courgette, puis mettez la avec tous les ingrédients dans un mixeur et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Laissez reposer 30 minutes puis faîtes cuire les pancakes à la poêle.
A consommer nature ou en version salé (fromage frais, houmous, tzatziki, saumon..) ou sucré (sirop d’érable, compote, fruits…)

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